Specialmente durante il periodo estivo è molto comune vedere venditori di meloni rossi, attrezzati con tricicli o camion.
|
A SPIGAIOLA
|
PIASCIAVINNOLO
|
Il carretto passava
|
La Maruzza è la lumaca, rispettabile gasteropoda pulmonobranchiata che si trova in campagna o lungo i muri umidi. Il maruzzaro al mattino andava a caccia di questi preziosi molluschi ( o li comprava dai contadini che li portavano al mercato, sopratutto da Sora, S.Germano, Venafro) e dopo averli messi a spugnare tenedoli sotto un vaso rovesciato li bolliva con un pò di sale e qualche pomodoro o con un ciuffo di prezzemolo o di cerfoglio. il maruzzaro poi, metteva il suo pentolone su di un cesto basso (sporta) pieno di cenere e di brace e vendeva le maruzze nei piatti accompagnate dalle freselle ( simili a schiacciate di farina di frumento ) immerse nel brodo grigiastro prodotto dal mollusco-
|
‘O CEUZARO
|
IL FOTOGRAFO
|
‘O SEMMENTARO, O’ NUCELLARO, ‘O LUPINARO
|
Ammuola forbece
|
IL SOLACHIANIELLO o CIABATTINO
|
A questa figura si affianca quella del "pulizza stivali" : IL LUSTRASCARPE
|
GENNAIO METTE AI MONTI LA PARRUCCA,
|